COS'È L'AUTOSVEZZAMENTO E PERCHÉ È DAVVERO PER TUTTI.
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autosvezamento per tutti

borragine
#1
ho paintato nella mia aiuola delle erbe aromatiche una pianticella di borragine che è diventata enorme ma non so proprio cosa farci, qualcuna ha qualche idea?
Mamma di Pietro nato a luglio 2011
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#2
io so che si mangia fritta in pastella, come la salvia....l'ho mangiata ad un matrimonio ed era molto buona ma non ho idea della ricetta.
[Immagine: 67rgp1.png]
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#3
io so che ci si fa il risotto. Ci ho provata, ma non ha entusiasmato nessuno, nemmeno me :-)
Alessandra + Daniele Giaime (7/10/2004) + Giorgia Diana (15/06/2010)
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#4
Da noi (savona-imperia) si usa per fare il ripieno dei ravioli che vengono favolosi oppure frittate (che non mi entusiasmano)
[Immagine: foxfoxsbu20100225_0_Fanco+is.png]

[Immagine: catcatcrd20120612_1_Alessandra+is.png]
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#5
Fritta i pastella, mia madre la faceva quand'ero piccola! Le foglie più giovani meno spinose si passano in pastella (io la faccio con un uovo latte, farina e un pizzico di sale) e si friggono oppure alternativa golosa 2 foglie con dentro una fettina di formaggio che fila e, se ti piace anche di prosciutto, pastella e fritte... ne ho un bel ricordo Smile
[Immagine: I9hcp2.png]
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#6
Ho fatto sia il risotto che le frittelle ed é stato un successo é piaciuta a tutti.
Mamma di Pietro nato a luglio 2011
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