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Salmone affumicato? - Versione stampabile

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Salmone affumicato? - ilariad79 - 11-01-2011

Mi chiedevo ma i lsalmone affumicato glielo posso dare, nel senso che non è come mangiare pesce crudo vero? Inoltre i miei genitori sono bravissimi a fare un salmone lasciato a riposare a crudo sott'olio e arancia e questo io non gliel'ho dato perchè il pesce crudo o semi crudo è un incognita anche per noi se non è stato congelato prima, ma affumicato riflettendo è cotto....


RE: Salmone affumicato? - LottaCate - 11-01-2011

Secondo me sì (e mi rifaccio al discorso di Arkadian che non ci sono alimenti "vietati" in AS)....io a Caterina l'ho dato!


RE: Salmone affumicato? - rossanalib - 11-01-2011

Francesco lo adora!!! è vero che è crudo ma l'affumicatura evita eventuali pericoli che invece il pesce solo marinato potrebbe avere


RE: Salmone affumicato? - ilariad79 - 11-01-2011

grazie! Marinato dai miei genitori continuerò a mangiarlo solo io...ma affumicato sì!


RE: Salmone affumicato? - arkadian - 11-01-2011

Se gli piace, non credo che mi farei problemi.
A BM l'affumicato non piace molto, anche se comunque dei pezzettini se li manda giù.