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Il mio consiglio basato sulla mia breve esperienza è che gli puoi dare tutto! L'importante è che per incominciare gli dai cose che possa tenere in mano agevolmente e che siano un po' più grandi della manina, così mangia ciò che spunta. Facendo as con mia figlia ho capito che se lei sa che sta strappando dei pezzi è pronta a gestirne la consistenza. La cosa per me fondamentale è però mai distrarsi e sempre osservare ogni comportamento. Se vedi che qualcosa non lo riesce a mangiare sospendi per un po'. Ad esempio la mia piccola mangia praticamente tutto ma fa fatica con le mele perché troppo stagne e difficili da masticare con le gengive.