[uaina]

Salve a tutte, io sono ancora in anticipo per iniziare con AS e non mi è ancora arrivato il libro di Piermarini dove sicuramente avrò molte risposte, ma dopo che la mia Lou voleva mangiare i nostri finocchi crudi l'altra sera, mi è venuta questa domanda...
Ma con la verdura cruda come si fa non avendo loro denti? Bisogna grattuggiarla o meglio cuocere tutto?

Grazie a tutte per le risposte