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miele pericoloso anche cotto?
#1

Domanda agli esperti. Le eventuali spore di botulino che rendono pericoloso il miele per i bambini e non per gli adulti continuano ad essere pericolose anche dopo cottura? Ossia, se uso miele in torte, o nel pane, posso farle mangiare a pupetta? Se la cottura lo rende sicuro, qual è la temperatura minima: almeno 180 gradi?

Pupetta è nata a febbraio 2014 Heart
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miele pericoloso anche cotto? - da primipara attempata - 05-09-2014, 12:29 12
RE: miele pericoloso anche cotto? - da mk5 - 06-09-2014, 11:04 23
RE: miele pericoloso anche cotto? - da primipara attempata - 06-09-2014, 11:17 23
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