25-01-2012, 02:29 14
Ricettina di ieri sera, stavolta salati
Farina 00 250g
Lievito 1 bustina
Pomodori secchi a listarelle 70g
Prosciutto cotto a cubetti 100g
Olio 70 ml
Latte 70ml
Uova 4
Sale e parmigiano q.b.
Come per tutti i muffin mescoli gli ingredienti secchi da una parte e quelli umidi dall'altra, poi mescoli tutto insieme mantenendo un composto non completamente amalgamato, poi metti negli stampini, spolveri di parmigiano e in forno a 170º per una ventina di minuti[/font][/color]
Farina 00 250g
Lievito 1 bustina
Pomodori secchi a listarelle 70g
Prosciutto cotto a cubetti 100g
Olio 70 ml
Latte 70ml
Uova 4
Sale e parmigiano q.b.
Come per tutti i muffin mescoli gli ingredienti secchi da una parte e quelli umidi dall'altra, poi mescoli tutto insieme mantenendo un composto non completamente amalgamato, poi metti negli stampini, spolveri di parmigiano e in forno a 170º per una ventina di minuti[/font][/color]