21-05-2010, 11:11 23
Ma la caponata perché no? Noi credo che l'abbiamo fatta mangiare (almeno in versione nostra, ovvero prendi tutte le verdure avanzate del frigo e sbattile in padella).
Per quanto riguarda la domanda di Gaza, se non sbaglio è stato Piermarini nel suo libro a parlare della regola dell'80-20, ovvero se l'80% di quello che mangiamo è buono, ci possiamo concedere il 20% di schifezze (entro certi limiti...).
Da un'altra parte sempre nel libro dice che il nostro corpo è ben capace di assorbire uno stravizio grosso ogni tanto o uno stravizio piccolo, ma regolare. L'importante è non avere lo stravizio grande con regolarità.
Per quanto riguarda la domanda di Gaza, se non sbaglio è stato Piermarini nel suo libro a parlare della regola dell'80-20, ovvero se l'80% di quello che mangiamo è buono, ci possiamo concedere il 20% di schifezze (entro certi limiti...).
Da un'altra parte sempre nel libro dice che il nostro corpo è ben capace di assorbire uno stravizio grosso ogni tanto o uno stravizio piccolo, ma regolare. L'importante è non avere lo stravizio grande con regolarità.