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Versione completa: Lo sheperd s pie
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E' una ricetta inglese ed e' smeplice e buonissima.E' una specie di torta di patate.Ecco come si fa:
Fate bollire delle patate e poi le schiacciate come per fare il pure' aggiungendoci solo un po di sale e se gradite del pepe.
Fate rosolare della cipolla e aggiungete carote grattuggiate o a scaglie piccolissime e aggiungete carne macinata ,piselli e un pochino si pomodoro.Fate rosolare.Mettete la carne in una teglia e coprite con le patate,mettere in forno finche nn diventa dorato (circa 20 min) fate raffreddate ed ecco fatto un bel tortino sempliced e buono.
Mmm... ma sai che non l'ho mai fatta (e non manco mangiata, che vergogna...) ma adesso m'e' venuta una gran voglia??
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