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Versione completa: ceci: ricetta non ricetta
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E' di una banalità allucinante, lo so, ma a volte mi rendo conto che sono talmente presa da non comprendere la bellezza della semplicità.
Far ammollare i ceci, lessare per il tempo spiegato sulla confezione, scolare l'acqua di cottura, saltarli in padella con olio evo e un rametto di rosmarino. Sevire caldi.
I miei bambini ci vanno a nozze e bastano questi, un po' di pane, verdura e frutta per risolvere la cena. Piacciono moltissimo anche a me, lo confesso.
Adoro i ceci, ricetta veloce e apprezzata, la farò sicuramente Smile
Semplicissima ma buonissima! Smile
Grazie