domanda sulla piramide alimentare - Versione stampabile
+- IL FORUM (
https://www.autosvezzamento.it/forum)
+-- Forum: Autosvezzamento (
https://www.autosvezzamento.it/forum/Forum-autosvezzamento)
+--- Forum: Novellini o vecchie volpi? Parliamo qui dell'autosvezzamento! (
https://www.autosvezzamento.it/forum/Forum-novellini-o-vecchie-volpi-parliamo-qui-dell-autosvezzamento)
+--- Discussione: domanda sulla piramide alimentare (
/Thread-domanda-sulla-piramide-alimentare)
domanda sulla piramide alimentare -
lamiki - 28-05-2010
Ho finito l'illuminante libro di Piermarini. Fantastico! Ora l'ho passato al papà!

Ho solo una domanda sulla piramide alimentare: Ma perchè così tanto spazio per i cereali integrali e così poco per pasta pane riso "normali" (e patate)? C'è davvero così tanta differenza e se sì quale?
In casa mia di integrale usiamo ben poco...
RE: domanda sulla piramide alimentare -
simonamaia1971 - 28-05-2010
ciao,
la differenza è abissale, soprattutto per la qualità del chicco e della raffinazione.
inoltre, da quanto ho appreso tempo fa sul sito del metodo Kousmine
http://www.kousmine.eu/ , patate, riso bianco e pasta "bianca" hanno un elevato indice glicemico, motivo per cui sono considerati da limitare.
meglio l'integrale...
PS: anche io ho passato il libro al papà :-)