COS'È L'AUTOSVEZZAMENTO E PERCHÉ È DAVVERO PER TUTTI.
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autosvezzamento per tutti


In che forma??
#4

Boh, io saro' pure controcorrente, ma per me autosvezzamento non significa dimenticarsi il buon senso (sto facendo un discorso generico, eh).

Ora che un neonato con 0 denti possa mangiare carote o finocchi crudi e sfamarcisi è impossibile e lo sapevano pure 100 anni fa quando applicavano autosvezzamento, primo dell'avvento dell'era papponi, infatti in tavola c'era la polenta o preparavano la "farinata" per il neonato

Cioè per me è chiaro che se prevedo in tavola pinzimonio, per Sebastiano devo per forza pensare anche ad altro. Cioè lui non puo' mangiare una carota cruda...
Magari la ciuccia, magari se gliela premastico ne ingurgita qualche pezzetto, ma pensare che si sfami col pinzimonio è fuori discussione.

Fare autosvezzamento non significa dimenticarsi che a tavola c'è pure un seimesenne che non ha ancora le capacità per mangiare alcune cose...

Io ho sempre preparato per loro anche verdure cotte se noi le mangiavamo crude, poi per carità la carota da ciucciare gliela do, ma se ha fame, ovviamente, me la tira dietro...

Cioè non capisco sti problemi...se anche avessi un duenne a tavola, dovresti, in tutta probabilità, preparagli anche altro, perchè non puo' mica cibarsi di insalate miste...

E io sono una fan di un piatto unico che va bene per tutta la famiglia, eh!

Pero' se d'estate io e mio marito mangiamo l'insalata mista, in tavola metto pure altre cose, così che tutti possano mangiare in modo soddisfacente, anche perchè i bimbi hanno bisogno di molti più carboidrati di noi e proteine...

Quindi, insomma, non facciamoci ingurgitare dal talebanismo e cerchiamo di capire cosa significa "mangia a tavola le nostre cose"...

A me piace e cucinare tutto piccante, ad esempio, non fa male di certo, ma non è certo un sapore adatto e apprezzato da un bambino! Chiaro che se preparo qualcosa di piccante per loro penso anche a qualcos'altro, come se preparo qualcosa al tartufo, so che è un sapore particolare che potrebbero non gradire...QUindi glielo propongo, ma metterò in tavola anche altre pietanze da cui loro potranno attingere...

Sarà che io di figli ne ho 3 e per me, pur facendo un menù unico per tutti, mi è impossibile non considerare che i gusti di un 4enne, un 2enne e uno di 6 mesi non sono quelli di un adulto, e sebbene si debbano affinare e imparare a mangiar pian piano tutto, direi che si debba pure rispettare un po' i loro tempi, le loro inclinazioni e le loro capacità.

Quindi tornando a te (che ora era più un discorso così che mi hai suscitato, ma non diretto proprio a te) per me le cose singole che son dentro alla insalata, gliele puoi proporre.
Tipo la mozarella a pezzetti, l'uovo sodo, formaggi vari, il tofu...
Pero' per le verdure, a mio avviso, devi provvedere diversamente, giacchè crude non riesce a mangiarle (pensa che mia figlia Arianna ha cominciato a riuscire a mangiare in modo soddisfacente le carote crude attorno ai 2 anni...), quindi io ne terrei sempre un po' di bolllite pronte.
Poi pero' la pasta se proprio voi non la volete, io gliela preparerei a volte, oppure patate.
Biggrin
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