[ax76]

Il sale non è questo demonio come si dipinge in giro, soprattutto se la quantità di cibo salato che il bambino mangia in realtà è poca. Si pensi solo alla classica spolverata di parmigiano che le madri di solito consigliate di mettere nelle pappe... che è se non sale? E loro credono si non usarne? E hanno letto bene cosa c'è scritto negli omogeneizzati? Sicuri che non ce ne sia? Inoltre ci sono studi recenti che affermano che il sale non fa nessun male ai bambini, se il dott. Piermarini passerà di qua ve lo dirà lui stesso come l'ha detto a me che gli ponevo questa domanda piena di dubbi!
Io cerco di evitarlo quando preparo solo per lei, per il semplice principio che meno sale si mangia e meglio è per tutti, ma se vuole qualcosa di già salato mi faccio pochi scrupoli e glielo do senza problemi. Me ne faccio di più con lo zucchero, quello sì che mi ispira poco...