13-04-2011, 09:47 09
A Gallarate, via Cattaneo 2 (angolo venegoni). Si chiama Evì - gelato e arte. Faccio i turni, se vuoi sapere se ci sarò io scrivimi a gelateria punto evi chiocciola gmail.com.
Domenica sarò con qualche gelato a Villa Buttafava, a Cassano Magnago. Fanno un mercatino in occasione della fiera degli Sposi, magari il giro potrebbe essere anche più simpatico.
Le ricette per la gelatiera di casa non le so! Se verrai, ricordami di darti un po' del nostro prodotto per sorbetti, farai una prova e mi dirai come sarà venuto!
Quello che posso dirti è che magari se cerchi in internet trovi qualche ricetta con uovo. La lecitina è un emulsionante, il gelato ai vecchi tempi si faceva così. Mangiandolo subito non hai bisogno di stabilizzarlo o gelificarlo.
Siete comunque invitati tutti, eh! Sconto speciale bambini autosvezzanti...con mamme+papà sostenitori!
Domenica sarò con qualche gelato a Villa Buttafava, a Cassano Magnago. Fanno un mercatino in occasione della fiera degli Sposi, magari il giro potrebbe essere anche più simpatico.
Le ricette per la gelatiera di casa non le so! Se verrai, ricordami di darti un po' del nostro prodotto per sorbetti, farai una prova e mi dirai come sarà venuto!
Quello che posso dirti è che magari se cerchi in internet trovi qualche ricetta con uovo. La lecitina è un emulsionante, il gelato ai vecchi tempi si faceva così. Mangiandolo subito non hai bisogno di stabilizzarlo o gelificarlo.
Siete comunque invitati tutti, eh! Sconto speciale bambini autosvezzanti...con mamme+papà sostenitori!