[*la ciarlot*]

Ecco, infatti mi avevano consigliato di mettere dei mattoni refrattari (ma se esiste la piastra direi che è meglio). Invece non ho capito sta cosa del pentolino: dici che nel forno, assieme al pane che cuoce, dovrei mettere un pentolino d'acqua?

io butto un mezzo bicchiere sul fondo e basta non lascio il pentolino