12-05-2011, 04:15 16
Levanto,
io ho imparato a cucinare quando ho conosciuto il mio compagno (nonostante sia cresciuta con una mamma ottima cuoca, ma con svezzamento tradizionale...)
Ai tempi dell'università il mio menù era fisso: pasta al pomodoro, insalata e yogurt. Invertendo l'ordine degli alimenti mi sembrava pure di variare troppo. Nella mia fase vegetariana (dai 17 ai 21 anni) il menù è rimasto tale e quale.
Poi il mio compagno, dopo avermi sedotto con un piatto di linguine con mazzancolle (sai cosa sono?? io non ne conoscevo l'esistenza), mi ha fatto apprezzare i piaceri della tavola e della cucina.
Se hai tempo e non sei stressata troppo dai ritmi lavorativi, ti assicuro che cucinare è un'ottima terapia (rilassante, manuale, fantasiosa, gustosa e soddisfacente).
Inizia con le cose facili, dei primi piatti, variando sughi, delle torte salate (facilissime da fare ti assicuro e i bimbi ne vanno matti), verdure alla griglia...E fidati di te stessa. E poi ti assicuro che tua figlia apprezzerà. Con il mio vedo che quando penso di aver fatto una cosa troppo elaborata e gli faccio qualcosa a parte, finisce sempre con le mani nel mio piatto!!
Per pannolini lavabili, fascia, vasino e quant'altro, segui la tua strada. Lasciali parlare e vai avanti! Una madre lo sa quello che va bene per il proprio figlio!
Forza e se hai bisogno di ricette e idee ti consiglio "viva la pappa" di cui si è già parlato qui! Solo ricette sane e facili!
io ho imparato a cucinare quando ho conosciuto il mio compagno (nonostante sia cresciuta con una mamma ottima cuoca, ma con svezzamento tradizionale...)
Ai tempi dell'università il mio menù era fisso: pasta al pomodoro, insalata e yogurt. Invertendo l'ordine degli alimenti mi sembrava pure di variare troppo. Nella mia fase vegetariana (dai 17 ai 21 anni) il menù è rimasto tale e quale.
Poi il mio compagno, dopo avermi sedotto con un piatto di linguine con mazzancolle (sai cosa sono?? io non ne conoscevo l'esistenza), mi ha fatto apprezzare i piaceri della tavola e della cucina.
Se hai tempo e non sei stressata troppo dai ritmi lavorativi, ti assicuro che cucinare è un'ottima terapia (rilassante, manuale, fantasiosa, gustosa e soddisfacente).
Inizia con le cose facili, dei primi piatti, variando sughi, delle torte salate (facilissime da fare ti assicuro e i bimbi ne vanno matti), verdure alla griglia...E fidati di te stessa. E poi ti assicuro che tua figlia apprezzerà. Con il mio vedo che quando penso di aver fatto una cosa troppo elaborata e gli faccio qualcosa a parte, finisce sempre con le mani nel mio piatto!!
Per pannolini lavabili, fascia, vasino e quant'altro, segui la tua strada. Lasciali parlare e vai avanti! Una madre lo sa quello che va bene per il proprio figlio!
Forza e se hai bisogno di ricette e idee ti consiglio "viva la pappa" di cui si è già parlato qui! Solo ricette sane e facili!