[chiaraC]

Anche mia figlia mangia le verdure piú crude che cotte. Le carote puoi farle a filettini. Cosí come il finocchio puoi farlo sottile sottile con la mandolina. Io lo faccio cosí in insalata. Stessa cosa per il cavolo cappuccio. Ma queste sono le uniche tre verdure di stagione che mi venga in mente si possano mangiare crude..
Noi poi a volte prendiamo anche cose fuori stagione. Tipo i pomodori non mi fanno molta voglia, ma i peperoni sí. per esempio l´altro giorno li ho messi sulla pizza. E se mia figlia intercetta un peperone crudo non se lo fa scappare....
Il cetriolo non lo prendevo da un po´, appunto perché fuori stagione. L´ho preso due settimane fa, perché avevamo ospiti con bimbi e qui la merenda con verdure crude é un must. Bene... torno dalla spesa, col mio bel cetriolo, esco a fare un´altra commissione lasciandola a casa col papá, e al mio ritorno il cetriolo era scomparso, e parlo dei cetrioli lunghi, quelli che si trovano in germania/olanda... presente? Se l´é mangiato tutto... altro che ospiti...

Ah, forse il sedano, ma non sono sicura, é di stagione? (ignorante io...). Ma é comunque un po´duretto, piú che altro ha le fibre, ma la parte centrale piú morbida va bene. Oppure anche quello fatto sottile sottile.