[rossanalib]

da me c'è un piatto tipico che si fa così: metti a pezzi patate, pomodori, fagiolini o tegolini che dir si voglia (che carino sto nome fa molto mulino bianco !!!), biete, zucchine, cipolla e li fai cuocere in una pentola appena ricoperti di acqua e olio! esce una specie di mistura di verdure a pezzi nè troppo asciutta nè troppo liquida. Francesco lo adora ( io no) e si mangia tutte le verdure!!! invece per le verdure a foglie puoi provare a fare delle crepes ripiene di ricotta e spinaci, oppure ripiene di zucchine prosciutto cotto e ricotta.... poi si può fare anche pasta e fagioli..o riso e fagioli!