[Laurag]

Zucchine tagliate a rondelle con il robot, mozzarella e parmigiano facndo più strati e copro di pangrattato, fprno a 200 x mezzora. X asparagi quiche asparagi e mortadella di "giallo zafferano" (vedi sul web). Pasta con fave lessate nell'acqua della pasta e poi saltate con cipolla rossa e pecorino. Taccole solo con il pomodoro, tu? Le bucce dei piselli sapevo anche io che si potevan mangiare, anche saltate in padella tipo taccole. Provai a lessare quelle delle fave ma rimasero dure stoppacciose.