[ilariad79]

quando cucino faccio spesso il soffritto, ma non praticamente l'olio soffrigge pochissimo, l'aglio o la cipolla non arriva mai a dorarsi e poi butto la passata (per esempio). Mio marito praticamente si lamenta perchè dice che quello non è un soffritto... Fa male al bimbo questo tipo di cucina? Dovrei eliminarlo del tutto?
Altra domanda ma la passata di pomodoro la usate? Io la uso anche perchè a Filippo piace, ma non so se è sana sta roba industriale....ma da sola non sarei capace a farla...