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File Line Function
/inc/functions_post.php(896) : eval()'d code 58 errorHandler->error
/inc/functions_post.php 896 eval
/showthread.php 924 build_postbit




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orzotto
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#1

22-03-2011, 12:13 12
arkadian chiede ed eccoci qua!
l'orzotto lo faccio esattamente come il risotto:

Mettere l'orzo a bagno nell'acqua per una mezz'oretta.
soffritto di cipolla, aggiungo l'orzo, lo faccio rosolare girando bene. aggiungere il brodo poco alla volta come per il risotto .
a fuoco spento aggiungo il parmigiano, lascio mantecare per qualche minuto e voila'
ovviamente si possono aggiungere ingredienti come per il riso tipo funghi, zucchine, salsiccia, zafferano e chi piu' ne ha piu' ne metta
[Immagine: py4yilnlrfogzc73.png]
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 22-03-2011, 12:14 12 da emilia.)
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