[StefaniaO]

Menù settimanale

Al menù settimanale vorrei dedicare un post a parte.

Per ogni pasto, mangiamo proteine+carboidrati+verdura/frutta.

Come proteine, mangiamo:
- carne 1 volta a settimana
- pesce 2 volte a settimana
- uova 1 volta a setttimana
- legumi 3 volte a settimana
- per il resto, formaggio: tendenzialmente grana, mozzarella, ricotta, crescenza

Come carboidrati, mangiamo:
- pasta (normale, integrale, al farro)
- riso (normale o integrale)
- polenta
- farro
- semolino
- pasta della pizza (fatta in casa)/pasta brisée all'olio (fatta in casa)/ravioli (industriali)
- pane
- patate

Come verdura/frutta mangiamo:
- carote
- cavoli (broccoli, cavolfiore, verza, cavolo nero)
- porri/cipolle
- carciofi
- arance
- mela
- pera
La stagione attuale non permette di sbizzarrirci troppo. 
Mangiamo un frutto dopo ogni pasto, sia che abbiamo sia che non abbiamo mangiato verdure.

Allego un esempio di menù settimanale. Commenti sono ben accetti