[alessimdon]

Ciao, da quello che so io i padri contano molto meno delle mamme per quanto riguarda i potenziali di allergicita'.
Noi comunque in situazione simile: io allergica a parietaria e pelo di cane (da prick) il mio compagno a graminacee e parietaria, in piu' lui non mangia noci, nocciole, pesche, mele e uva (non puo').
Col primo ho fatto uno svezzamente tradizionale facendomi molte paranoie. Introdotto tutto gradatamente ai 14 mesi, provato tutto, siamo passati alla "cucina familiare". Ha sempre sofferto di dermatite e da piccolo di asma ma e' sempre stato negativo alle prove allergiche. Mai avuto reazioni al cibo.
Con la piccola facciamo autosvezzamento: ha mangiato le fragole a 9 mesi (col thumbup del pediatra autosvezzante :-)) e lo so semplicemente perche' ricostruisco la stagionalita' delle fragole con la sua data di nascita, l'uovo (in preparazioni, tipo pasta, di cui comunque al massimo faceva una leccata) a circa sette (sempre su ricostruzione- abbiamo incominciato a sei e non e' stata la prima cosa che ha assaggiato)... Ha mostrato una sorta di intilleranza al pesce: se lo mangia poi vomita per ore.... chiaramente lo rimetto a tavola periodicamente, ma per ora non lo vuole...