04-11-2011, 06:41 18
ebbene si, entusiasta dell'acquisto della sparabiscotti ho deciso che non farò altro per tutta la gravidanza 
un paio di gg fa ho provato questa ricetta di aleberto:
BISCOTTI CON FARINA DI RISO
INGREDIENTI:
180 g farina 00
150 g farina di riso
8 g lievito per dolci
100 g burro
75 g miele o malto
60 g zucchero semolato
1 uovo intero
1 cucchiaino di cannella (se piace)
in realtà ho messo un po' meno burro, sono venuti ottimi ma un po' morbidini... forse con più burro vengono più croccanti?
mi sommergete di consigli e di ricette di biscotti?
un paio di gg fa ho provato questa ricetta di aleberto:
BISCOTTI CON FARINA DI RISO
INGREDIENTI:
180 g farina 00
150 g farina di riso
8 g lievito per dolci
100 g burro
75 g miele o malto
60 g zucchero semolato
1 uovo intero
1 cucchiaino di cannella (se piace)
in realtà ho messo un po' meno burro, sono venuti ottimi ma un po' morbidini... forse con più burro vengono più croccanti?
mi sommergete di consigli e di ricette di biscotti?
![[Immagine: foxfoxsbu20100225_0_Fanco+is.png]](http://tickers.baby-gaga.com/t/foxfoxsbu20100225_0_Fanco+is.png)
![[Immagine: catcatcrd20120612_1_Alessandra+is.png]](http://tickers.baby-gaga.com/t/catcatcrd20120612_1_Alessandra+is.png)