[luciandsamu]

Mio marito si è messo in testa di fare la pasta madre con la mela marcia, abbiamo comprato una bottiglietta d'acqua (ingrediente a sua detta fondamentale per la buona riuscita del processo... noi si beve solo quella del rubinetto!) e penso che nel fine settimana si cimenterà. Poi ovviamente vi chiederò un po' di ricette collaudate, noi la useremmo principalmente per la pizza perchè ce la facciamo ogni domenica, però ho letto crostata di pesche, brioches, inzomma non mi voglio fare mancare niente
Pane ni, nel senso che noi non lo compriamo per una questione di principio, nel senso che se ce lo avessimo sempre in casa ne mangeremmo a vagonate e, soprattutto a me, non farebbe affatto bene Però magari un paio di esperimenti li faremo anche con quello dai :-)