[Laurag]

Alessimdon i crismi dell'italianità, tranne il sacro pranzo della domenica, sono proprio il contrario di primo secondo e contorno ogni pasto. La dieta mediterranea è basata proprio sulla divisione di proteine e carboidrati tra pranzo e cena....che poi magari, come a casa mia, la pasta era sempre con guanciale o carne trita o formaggio è altro conto: come romana sono cresciuta con amatriciana, carbonara, gricia e ragù, ma poi non mangiavamo il secondo!!!