[Valina]

Io taglio le bistecchine a listarelle e le faccio rosolare bene poi unisco pomodoro, piselli e poca farina.
Le listarelle le faccio anche impanate, ma poche volte altrimenti la primogenita se ne mangia sessantasei, di listarelle, ahahahha!
beh, anche la mamma, ma non ditelo a nessuno!
Le sovra cosce io le ho metto nel sacchetto da forno con spezie a caso aglio e poco sale, faccio cuocere anche ancora congelato, poi faccio un buchino nel sacchetto e faccio scorrere via il grasso e poi servo.
E già che il forno è acceso ci faccio insieme le patate. gh!