26-09-2012, 10:34 22
ribadisco il concetto: se tutti mangiate sempre verdurina lessa e pesce al vapore si adatterà. Certo che se vede a te la carbonara e lei povera si becca il pesciolino... ha ragione!! Il pesce lo puoi fare al cartoccio, con il limone o altri aromi, ai bambini piacciono. Non c'è bisogno di salare tanto o condire, basta un po' di "aromatica" fantasia. I miei bimbi le carote al vapore per es. le adorano solo con l'aceto balsamico. Sul pesce ci mettono il limone. La carne abbonda di erbette, come origano (pizzaiola per es.) o rosmarino; sulle patate bollite prezzemolo; nella pasta al pomodoro basilico. Fanno benissimo e rendono tutto gustoso, senza per forza appesantire. E una pasta panna e gorgonzola ogni tanto nn ha mai ucciso neppure un bambino piccolo (tanto quanta ne mangia, 5 fusilli?!).