03-03-2014, 10:34 22
Per quanto riguarda i cereali integrali io ho letto al riguardo, in libri scritti da persone che utilizzano solo integrale per loro (mi sembra Paola Negri ma potrei sbagliarmi), che per i bambini sono difficilmente digeribili e lasciano troppe fibre. Quindi consigliano di utilizzarli semiraffinati fino ai 12 mesi o comunque di alternarli a quelli raffinati.