[LottaCate]

Certo Simona....ma anche qualunque latra cosa, una torta fatta in casa per esempio. La carbonara ed il tirami su sono "prove estreme" (eh eh eh) perchè oltre a contenere l'uovo lo contengono crudo....e quindi oltre al rischio allergia c'è pure il rischio salmonella......Io direi però di stare molto rilassati, nel senso, se la reazione che hanno ad un alimento si limita a qualche bollicina che poi scompare....ok, indaghiamo e valutiamo, ma direi che non ci sia da preoccuparsi più di tanto!