[mini-me]

ma io sono la persona sbagliata per dirti come bilanciare gli alimenti, a casa mia si apre il frigo e si guarda cosa c'e (vale per tutti). cmq non mi sembra tanto male come menu, ora se mangiasse i formaggi per tutta la settimana due volte a giorno magari e' troppo ma cosi misto al altro non i sembra. unica cosa io ti consiglio di evitare il formaggino (causa sali di fusione e formaggi di seconda scelta impegnati nella produzione).