[Laurag]

la differenza con i cibi grassi o pesanti sta, secondo me, che noi adulti per gola ne mangiamo la stessa quantità che mangeremmo di cibi leggeri (senza aspettare che la sensazione di sazietà arrivi a fermarci). Ho notato in mio figlio che lui si autoregola anche in questo. Quando mangia cose più caloriche ne mangia meno, magari davvero poco ai miei occhi, ma probabilmente la giusta quantità per il suo peso. Quindi vai di gorgonzola!