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i classici gnocchi di patate (noi li facciamo con patate farina e sale) possono essere una buona soluzione per un pranzetto...e ci sono un sacco di alternative
tipo aggiungendo all'impasto
-un po' di zucca
-un po di carota o di zucchina o broccolo
-un po' di ricotta
... spero vi possa piacere l'idea!!!!
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 01-02-2010, 07:48 19 da
francelisa.)
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Mi piace molto l'idea!! E ieri sera infatti Biana ha apprezzato molto i suoi micro-mini gnocchi di patate!
La prossima volta provare con la zucca mi ispira molto! :O
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MMmmmm... no, non c'è... Ma troveremo un valido sostituto! (speriamo :O)
Grazie France!
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) come "legante" ti consiglio l'uovo....mmmmmmmmmmmm e conditi per te ed axo con burro e ricotta affumicata.......... ok.... adesso ho fame!!!! (ma... ci sarà da voi la ricotta affumicata???? boh....
)
