02-03-2010, 01:54 13 
		
	
	(02-03-2010, 11:53 11)Lucio Piermarini Ha scritto: La buccia dei legumi, come quella della frutta o dei cereali, ha un suo ruolo come fibra nella alimentazione di tutti. Strutturalmente è pressoché indigeribile dai non erbivori, per questo è normale ritrovarne pezzi di vario calibro nelle feci, e questa è la sua imprtanza per noi onnivori.Grazie mille. Noi giusto si stava andando a tavola a gustare un bel piatto do lenticchie!
La fibra fa bene, mangiate più fibra!
LP



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