[LottaCate]

Elena, secondo me l0unica prova che puoi fare è proprio la reintroduzione, cioè eliminare per un po' questi alimenti e vedi che succede, poi li reinserisci. Nono occorre fargli fare la dieta del carcerato, puoi inserire altri alimenti, e usare comunque latticini ma nelle cotture, fare la pasta condita ma non con stracchini ricotte ecc. Facci sapere come va