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autosvezzamento per tutti


#7

(08-02-2010, 05:08 17)cloudy Ha scritto:  
(08-02-2010, 04:50 16)Chiara Ha scritto:  Ciao a tutte,
le lenticchie le vendono già decorticate!

nel mio caso mi verrebbe da dire.. l'ignoranza regna sovrana.. scusatemi Huh

cmq resta il problema de togliere la buccia ai fagioli.. finchè è qualcuno.. ok lo si può fare a mano
ma quando sono tanti e facciamo come indicato nel link di odile.. diventa una purea...

Posso dire la mia?
A me non sembra necessario togliere la buccia, onestamente. Anzi, per dire quello che direbbe Meg Big Grin così che legumi diventano? Che fine fa l'anima dell'alimento? Big GrinBig Grin

Bravissima Chiara che ci ha ricordato che i legumi si vendono anche decorticati! E chi ci aveva pensato!?

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