Ricetta per la pasta per la pizza?

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Ricetta per la pasta per la pizza?

arkadian
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#8

20-09-2011, 08:42 08

Aleberto, non so se sai questo trucchetto... all'inizio a me la pizza veniva bruciata sotto, ma poi leggendo in giro ho scoperto questo: fai riscaldare il forno a 2,5 con un foglio di alluminio che copra il fondo. Poi quando la luce si spegne alzi a 3 e inforni. Il miglioramento è stato nettissimo Smile

Smile

Ho voglia di provare di nuovo a fare la pizza, ma il forno è ancora in deposito... chissà ancora per quanto Sad

Sad

Appena torniamo a casa mi lancio!!

BM 06-09
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