16-11-2012, 12:56 00
E´vero che cosa sia sano o no é opinabile, e frutto di esperienze personali.. peró é il "due pesi due misure" che secondo me é sbagliato. Cioé io penso che la carne sia il male assoluto e quindi anche per mio figlio/a la dieta sará vegetariana, ma non "io mi faccio la sogliola alla mugnaia, ma a mio figlio/a gliela preparo al vapore e senza sale". Io se penso ai nostri primi assaggi la cosa che ricordo é che cercavo di essere piú semplice. Ma per tutti. Nel senso mi piaceve l´idea che i primi assaggi fossero di sapori semplici, non complessi o eccessivamente elaborati. Ma perché mi sembrava che il gusto andasse educato, un pó come un approccio ai colori, in cui mostri i colori primari, poi come si mescolano per formare i secondari, poi le sfumature i chiaroscuri... ma non ho mai differenziato la nostra e la sua tavola, ho semplificato un pó la nostra. Ma proprio i primi tempi..
Comunque grazie a questa discussione ho annunciato ieri sera che domenica si fanno lasagne!! Me ne avete fatto venire troppa voglia!
Comunque grazie a questa discussione ho annunciato ieri sera che domenica si fanno lasagne!! Me ne avete fatto venire troppa voglia!
Sofia 9/9/10
Olivia 6/7/13