[rossanalib]

il problema sorge se utilizzi solo cereali integrali. E' vero che nei bambini piccoli è meglio non esagerare con quelli perchè comunque limitano l'assorbimento di ferro ma non solo. Nella sezione video ho postato tempo un filmato del dott. Berrino sul cibo del bambino, dove dice anche lui che per i bambini piccoli in realtà sono meglio i cereali raffinati. L'integrale lo puoi dare ma non deve essere preponderante. Una cosa importante da sapere è che invece il ferro che viene meglio utilizzato dall'organismo è quello ricavato dai vegetali e legumi, e che la Vitamina C aiuta tantissimo a metabolizzare il ferro.