03-08-2011, 11:55 11
mia madre prende i pomodori, li lava, li taglia, li butta in pentola e poi li cuoce fino a che risulta denso. Passa poi al passaverdura il tutto. Questa è da congelare, non è la classica passata che si conserva in barattolo, ma la puoi usare come base per diverse cose.