Tag Archives | salute

diffusione favismo autosvezzamento

Il favismo: cos’è, come si trasmette e come conviverci

Quando si parla di favismo fuori dalla Sardegna, quello che spesso accade è notare il sopracciglio alzato da parte del proprio interlocutore, perché non ha la minima idea di che cosa tu stia parlando.E capita anche coi medici non sardi…Cominciamo col dire cos’è il favismo: in accordo con il Centro Regionale (sardo) per le malattie […]

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Verdura autosvezzamento

Mangiare cibo di stagione e a Km 0 quando vivi all’estero

La nostra è un’esperienza limitata al Nord Europa (per chi non lo sapesse viviamo in Scozia) e sicuramente un emigrato in Sud America o in Asia si trova ad affrontare la questione in maniera totalmente diversa, ma lo stesso mi è venuta l’ispirazione per questo post quando l’altro giorno, chiacchierando sulla nostra pagina Facebook con […]

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Verdura organica autosvezzamento

Mangiare biologico. Intervista a un produttore

AS – Ciao Beppe, grazie mille di prestarti a questa intervista! Iniziamo così: i prodotti biologici sono davvero privi di pesticidi chimici o c’è qualcosa in più da sapere? Spiegaci come funziona. GP – I prodotti biologici sono privi di antiparassitari di origine chimica (come i fungicidi, diserbanti, insetticidi chimici), ma sono ammessi trattamenti con […]

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Glutammato monosodico autosvezzamento

Su culle, glutammato e la saggezza della rete

Ultimamente mi sono chiesto come si fa a giudicare qualità e affidabilità delle informazioni disponibili in rete dove, come sappiamo, si trova facilmente tutto e il contrario di tutto. Come facciamo a distinguere qualcosa di “reale”, da quello che è semplicemente un tam-tam mediatico, una specie di catena di Sant’Antonio internettiana dove le “informazioni” si […]

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Lo svezzamento vegano: intervista a una mamma

Come promesso, continua anche oggi il nostro excursus nel mondo vegetariano e, dopo aver letto un’introduzione da parte di un’esperta sui fondamenti e i motivi che stanno dietro alla scelta vegetariana, passiamo ai fatti: si può svezzare e crescere un bambino con la dieta vegana? E se sì, in che maniera? Quali precauzioni vanno prese […]

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La dieta vegetariana per bambini e adulti: perché e come

Gli studi sui vegetariani ne definiscono il “prototipo” come donna di cultura medio-elevata, residente al nord Italia, di età compresa tra i 25 e i 55 anni. Personalmente, vegetariana dal 1997 e poi vegana da poco tempo dopo, devo dire che un prototipo vero di vegetariano non c’è: 

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5 idee per ridurre il consumo di sale da OGGI

Vediamo qual è la quantità massima di sale che adulti, bambini e lattanti possono ingerire ogni giorno (informazioni reperite dal sito del sistema sanitario britannico). Chiaramente le dosi varieranno a seconda della corporatura dell’individuo, ma mi interessa solo dare delle informazioni generali per cui ci facciamo andare bene queste cifre approssimative. Dalla tabella si vede […]

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metodo scientifico, omeopatia, vaccini, autismo

Il metodo scientifico non è un’opinione

Sono mamma di 2 bambini e anche un fisico. Per mia natura sono molto razionale e cerco di applicare questo razionalismo anche nella vita di tutti i giorni, in particolare per quanto riguarda le scelte che quotidianamente mi trovo a fare nei confronti dei miei figli. Seguo molti siti e blog che riguardano i bambini […]

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denti sorriso prevenzione fluoro

L’integrazione di fluoro: a cosa serve e quando serve

Le risposte che cerchiamo dai medici non dovrebbero rappresentare mai le loro opinioni ma la voce della loro coscienza sulla base della migliore e più solida scienza di cui al momento si dispone. L’ “opinione dell’esperto” sta a zero se non è supportata dalle evidenze della ricerca scientifica.

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pirata, autosvezzamento

Purché (il bambino) sia sano

Abbiamo già parlato delle obiezioni che si fanno all’autosvezzamento in caso il bambino mangi troppo o troppo poco. Oggi parliamo della postilla che si aggiunge praticamente sempre quando si spiega l’alimentazione complementare a richiesta a chi non la conosce… “l’autosvezzamento va bene, purché il bambino sia sano“. Cosa vuol dire però questa precisazione che in […]

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