Tag: ricerca scientifica

Un alimento nuovo ogni tre giorni

Un classico dello svezzamento Quella di introdurre alimenti nuovi nella dieta del bambino a scadenze più o meno fisse è un classico dello svezzamento che anche tuttora viene proposto da molti. Anche alcuni nomi celebri che suggeriscono di fare così. Ad esempio, Luciano Proietti in dice (pag 105-6): Il bambino e il suo organismo si …

Read more

Dissonanza cognitiva e allattamento

DISCLAIMER: questo NON è un post su chi non riesce ad allattare, il quanto si parla di comunicazione. Se volete condividere le vostre esperienze sul vostro allattamento (mancato?) ci sono articoli dedicati all’argomento quali: “Non dobbiamo far sentire in colpa le madri che non allattano” e Tutte le mamme hanno il latte. Ma anche no. Vi consiglio …

Read more

Tre (semi)bufale di internet sullo svezzamento

Oggi voglio parlare di semi bufale che circolano su internet. Quello che intendo per semi bufale è che sono informazioni non propriamente false, né dette con malizia, ma comunque inesatte, o viste in maniera parziale distorcendone il significato, e così facendo, a mio avviso, non si aiuta nessuno. Per capirci meglio vi voglio fare tre …

Read more

Il miele e il rischio di botulismo nei lattanti

Questo post è stato scritto con la collaborazione di Fabrizio Anniballi e Bruna Auricchio dell’Istituto Superiore della Sanità (ISS), che ringrazio. Se vi interessano passate, conserve, sughi, ecc. trovate tutte le informazioni qui. Maggiori informazioni sull’argomento lo trovate nelle Linee guida sulla corretta preparazione delle conserve alimentari in ambito domestico dell’ISS. Il botulismo è una …

Read more

Come evitare intossicazioni da botulino in conserve, marmellate, ecc.

Questo articolo, così come quello sul miele, è stato scritto con la collaborazione di Fabrizio Anniballi e Bruna Auricchio dell’Istituto Superiore della Sanità (ISS), che ringrazio. Maggiori informazioni sull’argomento lo trovate nelle Linee guida sulla corretta preparazione delle conserve alimentari in ambito domestico dell’ISS e sul loro sito web. Marmellate, confetture e composte La differenza …

Read more

Pubblicità ingannevoli, latti di crescita e altre supercazzole

Le sentenze che colpiscono le pubblicità e i claim che fanno i produttori di latte artificiale e baby food in tutto il mondo escono con monotona regolarità e sono troppe per stargli dietro costantemente. Abbiamo già parlato delle pubblicità che si facevano un tempo, dello scandalo che ha colpito il latte artificiale delle Danone, del …

Read more

Il favismo: cos’è, come si trasmette e come conviverci

In tanti si chiedono se le fave si possano dare durante lo svezzamento o se sia necessario usare cautela particolare. Questo timore è dovuto a una particolare patologia della quale si parla spesso, ma che è davvero poco conosciuta al di fuori della Sardegna, il favismo. Oggi Roberta, un’amica della nostra pagina Facebook, ce ne …

Read more

Perché è importante lavare i denti dei bambini – domande e risposte

Quando dovrei cominciare a lavare i denti a mio figlio? Quando ci fanno questa domanda la risposta è spesso: “avresti dovuto cominciare mesi fa” :) Purtroppo sembra che la prevenzione alle carie venga ancora presa molto sottogamba in Italia, mentre basterebbe così poco per evitare tante cure COSTOSE ai nostri figli. In questo post ce …

Read more

Bisogna allattare in modo esclusivo fino a sei mesi: verità o ideologia?

“Allattamento esclusivo per i primi sei mesi di vita del bambino.” Chi non ha sentito ripetuto più e più volte questo mantra? Tutti voi avrete notato che se si parla di neonati prima o poi qualcuno lo tirerà fuori. Ma in quanti si sono soffermati a capire cosa voglia effettivamente dire? Dato che sono qui a …

Read more

Perché allattare in modo esclusivo per sei mesi? Le motivazioni dell’OMS

La questione di quanto dovrebbe durare l’allattamento esclusivo è sempre molto dibattuta. L’OMS da circa 20 anni a questa parte ha emesso una raccomandazione che il periodo ottimale è di 6 mesi. Per arrivare a questa conclusione l’OMS ha richiesto una review sistematica della letteratura esistente dal titolo La durata ottimale dell’allattamento esclusivo al seno …

Read more